Bio bio les paniers bio...

 
En début d'année notre monitrice développement durable a eu la bonne idée de nous proposer le projet « panier bio pour mon lycée ». Ce projet consiste à fournir au personnel de l'établissement un panier de légumes frais bio une fois par semaine pendant toute l'année scolaire.

Une formule s'est imposée à nous, l' A.M.A.P : Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne. Le principe est de créer un lien direct entre agriculteurs et consommateurs qui s'engagent à acheter la production de celui-ci à un prix équitable et en payant par avance.

Le pays de Vannes étant  saturé  en offre  nous sommes  allés chez monsieur B agriculteur à Mohon (56).

Il nous fournit actuellement tous les vendredi des paniers de légumes frais cueillis le matin même et livrés pour midi dans l'etablissement. Les légumes sont variés et de saison.

Actuellement 43 personnes sont membres de notre projet.

Stanislas 1ES